La CASA de la ABUELA
La abuela de mi compañera de la farmacia vive sólo en campo, en el oeste desde el centro de Kochi. Quería ver su vida y pregunté a mi compañera visitarla.

En su pueblo hay una estacíon pequeña, por supesto no hay ningun empleado. ¿Donde puedes comprar el billete? Puedes comprarlo en el tren por el revisor. Creo que tienes la misma cosa en extranjero.

La abuela había preparado la comida para nosotras. Ha bía comprado una comoda tipica de Kochi, se llama "INAKA -ZUSHI". Los extranjelos piensan que el SUSHI siempre tiene el pezcado crudo, no es verdad. SHUSI es que el arroz con vinagre junta el pezcado o la verdura, no hay que ser pezcado crudo. "INAKA-ZUSHI" tienes la verdura sazonada. Kochi producta muchas verduras y "INAKA-ZUSHI" se utiliza la verdura local. No se puede encontrar algunas en Tokio. Es muy sana y bueno.

El SUSHI con el pezcado, se llama "SABA-ZUSHI". SABA significa la caballa. No es cruda, se echa el sal y se remoja en vinagre para mantener. Aquí, se utiliza el pezcado entero y es impresionante.

Tengo qye decirte que "ZUSHI" es misma palabra de "SUSHI". Es una regla de la lengua japonesa.
También asamos la carne y la verdura en la mesa, se llama "YAKINIKU". Es muy popular cocinar y comer al mismo tiempo en la mesa porque pensamos la comida es más buena apenas se ha hecha.

La casa es bastante vieja. Como la casa de mi bisauela el baño es muy difícil de ir porque el alor es muy fuerte. En Japón hay 2 tipo del baño al estilo japones y al estilo europeo, ahora nuestra casa tiene el baño al estilo europe, pero la casa vieja tiene el baño japones. El baño al europeo es más comodo, así que la abuela coloca el baño europeo en el japones para poder sentarse. Tienes que agacharte en el baño japones, así que para los abuelos es difícil.

El pueblo es muy silencioso. Tiene la montaña y el mar. Me parece que sea un buen sitio para vivir a menos que tengas que ir de complas e ir al hospital. La abuela tienes que cojer el autobus a ir al hospital, pero no hay tantos autobus que tiene que esperar mucho tiempo.

Etiquetas: KOCHI

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